La Tartarería Raw Food

En la zona de l'Esquerra de l'Eixample encontramos el restaurante especializado en tartares La Tartarería Raw Food. El Chef Pedro Silva y sus socios quisieron crear un concepto diferente para alejarse así de lo habitual y aportar una idea original para la ciudad de Barcelona.

La Tartareria · Raw food· es el primer restaurante con el Tartar como gran protagonista; acompañado de otros productos crudos, poco cocinados o hechos a baja temperatura como las almejas gallegas con lima y cilantro o el bikini de ternera ecológica o las ostras a la brasa con mantequilla de algas.

Cuando entréis a La Tartareria os encontraréis con un diseño industrial, elegante y a la vez acogedor, donde toma especial relevancia el mural diseñado y pintado a mano por una artista local.

Bienvenidos a La Tartareria!!!