La carta
PLATILLOS
Bikini de tàrtar de vedella ECO, tòfona i rovell
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià
Tàrtar de tomàquet amb burrata trufada
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià
Tàrtar de peix blanc amb coco, llima i ceba vermella encurtida
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià
Tàrtar de vieira amb llet de tigre de yuzu i fruita de la passió
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià
Tàrtar de bacallà, dashi de escalunyes brasa i anxoves
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià
Tàrtar de tonyina bluefin picant amb wanton cruixent
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià
Tàrtar de salmó, yuzu i crème fraiche.
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià
Tàrtar de gamba vermella i cruixent de pa
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià
Tàrtar de vedella fumada i gofra de patata
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià
Tàrtar de presa Ibèrica amb camagrocs
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià
POSTRES
Xurro amb gelat de flor de canyella
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià
Pastís de formatge amb maduixes picants macerades
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià
CARTA DE VINS
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià
Sarriera. ECO (Pansa Blanca Eco)
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià Vi Blanc. DO Alella
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià
Ramon Bilbao Verdejo
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià Vi Blanc. DO Rueda
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià
Oriol Rossell Brut Rosat
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià DO CAVA. ROSAT
Perdiu
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià Vi Negre. DO Costers de Segre
Ergo Eco
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià Vi Negre. DO Empordà
Cinquena Tarsus Crianza 2016
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià
Copa Flor de Nit Rosé
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià