La carta
PLATERETS
platerets
Bikini de tàrtar de vedella ECO, tòfona i rovell
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià
11.00 €
Tomàquets, carxofa a la brasa i burrata
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià
13.00 €
Tàrtar de peix blanc amb coco, llima i ceba vermella encurtida
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià
14.50 €
Tàrtar de vieira amb llet de tigre de yuzu i fruita de la passió
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià
13.50 €
Tàrtar de bacallà, vinagreta de navalles i carxofes
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià
14.50 €
Tàrtar de tonyina bluefin, botarga i cruixent d'arròs
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià
13.00 €
Tàrtar de salmó, yuzu i crème fraiche.
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià
20.00 €
Tàrtar de gamba vermella i cruixent de pa
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià
16.50 €
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià
16.50 €
Tàrtar de vedella fumada i gofra de patata
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià
17.00 €
Tàrtar de presa Ibèrica, remolatxa i vinagreta d'avellanes
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià
CARTA DE VINS
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià
17.50 €
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià
20.00 €
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià
22.00 €
Sarriera. ECO (Pansa Blanca Eco)
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià Vi Blanc. DO Alella
25.00 €
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià
31.50 €
Ramon Bilbao Verdejo
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià Vi Blanc. DO Rueda
23.00 €
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià
27.00 €
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià
24.50 €
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià
27.00 €
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià
27.00 €
Torelló Brut Rosat
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià DO CAVA. ROSAT
20.50 €
Perdiu
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià Vi Negre. DO Costers de Segre
23.50 €
el Senglar
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià Vi Negre. DO Empordà
25.00 €
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià
29.00 €
El Senat de l'Montsant
Recomanat Apte per a celíacs Picant Cacauets Vegetarià Vi Negre. DO Montsant