En usar aquest lloc, estàs acceptant l'ús de cookies per a anàlisi, contingut personalitzat i publicitat.   Llegir més

Carta del restaurant

Plats destacats

platerets

4.2 € Ostra unitat

(al natural o a la brasa amb mantega d'algues)

13 € Cloïssa gallega amb llima i oli de coriandre

13.5 € “Tiradito” de cerviola (pez limón) amb vinagreta de gambes

14.5 € Ventresca de tonyina Bluefin i coca de vidre amb tomàquet

11 € Bikini de vedella ecològica amb rovell d'ou i tòfona

11 € Tomàquets de temporada amb cremós de feta i oli de Kalamata

17 € Tàrtar de carrabiners i pèsols amb salsa de calçots

17 € Profiterols de cranc reial

(4 unitats)

15 € Tàrtar de turbot amb patata, burre blanc i oli d'anet

13 € Tàrtar de peix blanc amb coco, llima i ceba vermella encurtida

14.5 € Tàrtar de vieira amb llet de tigre de yuzu i fruita de la passió

13 € Tàrtar de salmó curat amb mole groc i poma Granny Smith

14.5 € Tàrtar de tonyina bluefin, botarga i cruixent d'arròs

12.5 € Tàrtar de sípia amb estofat de cigrons

20 € Tàrtar de gamba vermella

16.5 € Tàrtar de vedella vella ECO Pirineus amb patates cruixents

16.5 € Tàrtar de vedella fumada i gofra de patata

17.5 € Tàrtar de presa ibèrica i bolets de temporada

18 € Llom baix de vedella a la barbacoa amb celerí i bimi

postres

6.5 € Xurro amb gelat de flor de canyella

6.5 € Flamet d'ou amb granita de taronja

6.5 € Cremós de xocolata, nata, avellanes i pasta de full cruixent

6.5 € Tàrtar de pinya, coco, menta i gelat de iogurt

6.5 € Pastís calent de fruita de temporada amb gelat de llet fresca

12.5 € Formatges afinats amb codony casolà i torradetes